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Ciudad Victoria, 15 de octubre.-El Pueblo Mágico que habita en la sierra entre bosques con niebla, cafetales, cascadas, cuevas, grutas y helechos gigantes; allá donde los pájaros inician su canto y el propio significado de su nombre lo afilia con la divina ave mítica de las culturas prehispánicas: el quetzal.
Si tu adicción es la adrenalina tírate de la tirolesa, cruzarás el cañón del río Cuichat con 200 metros de largo situada a más de 30 metros de altura; el sonido del agua, el canto de las aves y el viento sobre tu cara harán única esta experiencia.
De calles empedradas, blancos edificios, y cubierta de escaleras que por las mañanas se cubren de niebla como si las revistiera una espesa alfombra blanca. Mientras los rayos del sol despiertan entre sus calles, las mujeres mueven sus nahuas mientras pasan y la niebla se convierte lentamente en olor a café.
Características:
El nombre original fue Quetzalan: ”lugar de abundancia de quetzales” o “manojo de plumas rojas con puntas azules sobre dos dientes”. Fue fundada por totonacos como 200 a.C., quienes serán sometidos a tributo por los Aztecas en 1475; posteriormente los conquistadores dominan al poblado en 1522; por su importancia lo denominan San Francisco Cuetzalan en 1547.
Su población se compone de indígenas totonacos y nahuas quienes manifiestan su cultura a través de diversos rituales como el de los Voladores; una danza asociada a la fertilidad y Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO desde 2009.
Ubicado a 930 m de altitud; posee un clima subtropical, semi-húmedo y lluvias todo el año. Alcatraces, azaleas, hortensias, gachupinas y orquídeas son parte de la vegetación natural.
La cocina local tiene acamayas, cecina ahumada, mole, pan, pipián queso, tamales de frijol; prueba el exquíhitl y los tayoyos. Los postres son a base de manzana, plátano, perón y tejocote; y bebidas como vino de café, jobo, maracuyá, y yolixpa, o xoco atol.
Lleva a casa alguna de las coloridas artesanías como: cestería, huipiles, jorongos, morrales, penachos, rebozos y zarapes,
Parte del programa Pueblos Mágicos desde 2002.
Atractivos:
Capilla de la Conchita
Casa de la Cultura
Cascada Cola de Caballo
Centro histórico
Cuichat
Mercado de Artesanías Matachiuj
Museo Etnográfico Calmahuistic
Palacio Municipal
Parque central
Parroquia de San Francisco
Santuario de Guadalupe
Tianguis del domingo
Zona Arqueológica de Yohualichan
Festividades:
Feria del Huipil, principios octubre.
Feria del Café, principios octubre.
Celebración a San Francisco, 04 octubre. Danzas autóctonas y música tradicional.
Yohualican Kampa To Xolalmej Ilhuitij, inicio agosto. Festival con danza y música de la región.
Ubicación:
A 2:45 h de Poza Rica; 3h de Xalapa; y 3:15 h de Puebla o Tlaxcala.
Se localiza en la parte noreste del estado. Colinda al norte: con Jonotla y Tenampulco; al este: con Ayotoxco de Guerrero y Tlatlauquitepec; al sur: con Zacapoaxtla; al oeste: con Zoquiapan.
